Miel

 

 

Tous nos miels sont extraits à froid.

Le principe est naturel et permet la conservation des enzymes (diastases) dans le miel. Ces dernières jouent un rôle très important dans la digestion des aliments.

Travailler à la température de la ruche l'été donne un miel riche en propriétés multiples et complémentaires tout en lui permettant de conserver toutes ses propriétés nutritives.

La transhumance de nos ruchers nous donne une variété de miel : de trèfle, tilleul, pommier, framboisier, sarrasin, verges d'or, fleurs sauvages et bleuets. 

Note : disponibilité en crémeux.

 

Nouveautés:

  • Miel sapin: disponibles en format de 150g.

  • Miel citron: disponibles en format de 150g.

  • Miel à la lavande: disponibles en format de 150g. 

  • Tartinade de caramel au miel et Whisky: disponibles en format de 300g. 

  • Tartinade de caramel à l'érable: disponibles en format de 300g.

 

 

Miel liquide: disponible en formats de 150g, 500g, 1kg et en chaudières de 3kg.

Miel crémeux: disponible en formats de 150g, 500g, 1kg et en chaudières de 3kg.

 

 

Produits tonus :

 

  • Gelée royale : petits pots de 25 grammes

  • Propolis : petits pots de 10 grammes (propolis brute), propolis en gouttes (propolis liquide avec alcool). 

  • Pollen du Québec : pots de 340 grammes, 454 grammes (1 livre), 227 grammes (1/2 livre)

  • Gommes de propolis au miel et à l'eucalyptus 

 

 

 

 

 

Produits de fantaisie tous disponibles en 150g (125ml) et 300g (250 ml) :

 

  • Miels aux fruits: oranges, canneberges, pêches et abricots

  • Miel menthe

  • Tartinade au chocolat et miel caramel

  • Miel lavande

  • Miel citron

  • Miel sapin

  • Miel caramel

  • Tartinade de caramel fleur de sel

  • Tartinade de caramel au miel et Whisky 

  • Tartinade de caramel au miel et Rhum

  • Tartinade de caramel à l'érable

  • Miel eucalyptus

  • Miel à la vanille

  • Miel cannelle

  • Miel érable

  • Moutarde au miel

  • Relish au miel

 

Duo décoratif miel (au choix). Miel-mentheTrio

Miel liquide

                             

                              

 

 

Produits biostimulateurs :

 

  • Miels aux amandes, aux noisettes, aux noix de Grenoble

  • Miel et pollen

  • Vinaigrettes: miel érable, balsamique et aux framboises

 

Vinaigrette balsamiqueVinaigrette dans des bouteilles décoratives (Sirop d’Érable)Miel et amandesVinaigrette sirop d'érable et miel

 

Divers:

 

  • Moutarde au miel, relish au miel

  • Savons aux miels et au pollen

  • Bonbons au miel et bonbons à l'eucalyptus et au miel (nouveauté)

  • Confitures au miel et framboises

  • Cire d'abeille pure et également disponible en blocs et en fonction du poids (poids/prix).

 

Pot peint à la mainPot peint à la main